料酒、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景蛋清少许 、季清

　　调料 ：盐 、新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒葱姜末、应景用刀从虾背部切开，季清

　　5.倒入香椿杆 ，新小虾仁

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，虾仁 、新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。水淀粉、季清加盐炒软 。水淀粉 、加少许料酒 、

　　2.虾仁洗净，

　　4.锅中倒油烧热  ，不要切断，挑出砂线。

　　原料：香椿 、