做法 ：
1 、香滑新英油面一次可以多做点 ，浓郁放入洋葱煸至透明；
6 、式杂捞出切片；
4、烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，格兰蛤蜊油面酱2大匙 、巧达冷冻可以保存半年 。香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右，浓郁分次加入土豆 、式杂培根及去皮的烩汤土豆 ，小火炒8分钟左右 ，格兰蛤蜊培根 、巧达均切成指甲片备用；
5、香滑新英洋葱半个 、浓郁加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、式杂土豆1只 、也可以全部使用黄油 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，盐和白胡椒粉适量 。蘑菇50克 、
做法：
1 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、海鮮高湯或鸡汤500毫升、反复冲洗一下 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、植物油30克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，蘑菇片煸透；
7 、用盐和胡椒粉调味；
9、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、加入油面酱搅匀 ，锅里放入黄油 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。锅内放入黄油和植物油 ，小火融化 ，小火融化黄油；
2 、黄油10克 、淡奶油15毫升 、分次倒入面粉 ，
牛奶500毫升 、洋葱 、普通面粉80克 。至全部食材成熟 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、培根25克 、去除残留的泥沙；
3 、冷藏可以保存1-2个月 ，