9、热门生抽两汤匙 、餐馆菜式锅里放半锅清水 ，中少加一汤匙料酒 。秘制八角 、红烧加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪放入冰糖 。热门鸡爪倒入锅中 ，餐馆菜式香叶小的中少两片、转大火收浓锅中汤汁即可 。
7 、
原料 ：鸡爪750g。
11、香叶全部装入茶包袋，准备好食材和各种香料。放清水大致盖过鸡爪。八角两个 、逐个减去指甲。
4、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、
8、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、桂皮、至鸡爪酥烂入味 ，
做法 ：
1 、冰糖10g 、
2 、十三香半茶匙 、料酒一汤匙 、大火煮开后继续煮三分钟 。老抽三汤匙 、倒入鸡爪，再次煮开后转小火大约80分钟 ，
（个人卫生还是要搞的哈 ，6 、加入两片姜。姜两片。煮开后，
12 、
调味料 ：花椒一小把 、
5 、加入半茶匙十三香 。