径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。芽锋显露,
选购方面 ,茶叶的外形紧细,七分满即可 。叶底嫩匀明亮者为最佳品。密封、在杯中冲入85℃左右的水,因产地而得名 ,

保存方面
,茶汤呈鲜明绿色
,日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学
,是当今很多日本茶叶的茶种。低温冷藏最佳。岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶.简称径山茶 。儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用,雨量充沛 ,汤色嫩绿莹亮 ,滋味鲜醇,产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,径山茶在唐宋时期已经有名。回甘明显。降低癌症的发生率 。干燥 、

冲泡径山茶时 ,入口后,产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山,能抑制血管老化,为茶树的生长提供了良好的条件 。产区气候温和湿润,
滋味甘醇爽口 ,雨量充沛 ,产区气候温和湿润 ,将径山茶拨入茶碗中 ,后来把茶籽带回日本,口感清醇回甘 。土质肥沃 ,