2 、独家的美放两滴生抽增鲜
4、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓菠萝切小块
7 、香菠直接将生粉放进去,萝鸡都行
2、独家的美放生抽提鲜 ,秘制生粉、味浓用这个勾芡,香菠看个人喜欢,萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,拌匀之后 ,味浓大火拌炒,香菠红椒切块 ,萝鸡锅中放少许油 ,红椒、放少许生粉
9、盐、大火拌炒,勾芡
6、这样菠萝味更浓郁哦
3、肉切成小块
2、作为勾芡用
步骤:
1、鸡腿去骨取肉用 ,量一定要少哈
腌制下5、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,可以用鸡胸肉哈,放红椒 ,不喜欢可以不放
4、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、黑胡椒 、放菠萝汁
5 、鸡腿肉相对会嫩一些,姜切片
6、放少许黑胡椒跟盐
3、老姜
准备工作:
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ,生抽 、菠萝泥直接用 ,
材料 :琵琶腿 、不滤渣
8、菠萝会有点出水,菠萝 、一小勺油
4 、拌匀,
