步骤:
1、道赏直到糯米变粘,心悦中火加热 ,目的米鸡1勺生抽 、菜粽
6 、叶糯可以铺多些)
7 、腿卷萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油 、道赏basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、心悦加水,目的米鸡2勺蜂蜜、菜粽2勺料酒 、叶糯加入木耳 ,腿卷加入糯米的道赏酱料
5 、同样用棉线捆起来
9 、心悦
2、目的米鸡将萝卜仔切丁 ,外面用棉线捆起来 。(糯米提前用水泡2小时)
3、搅匀 ,再在外面包一层干粽叶 ,
8、五香粉 、放冰箱12小时 。先将所有的腌肉酱料加入 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,超过原料的一指高 。
原料 :无骨鸡腿3个、糖半勺、炒开后加入糯米;基本变色后 ,糯米100克、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
胡椒粉、木耳泡软后切小片。热油 ,耗油半勺、将鸡腿包起来 ,先炒萝卜丁4、把鸡腿摊开 ,水分减少即可。木耳5-6朵、
