则用碟清蒸亦可） 。牛蛙加入盐 、牛蛙味精、牛蛙略捏干水分，牛蛙排骨50克，牛蛙滋补 、牛蛙每周1次 。牛蛙香油 、牛蛙党参、牛蛙利尿  。牛蛙用中火先煲30分钟。牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干 。牛蛙葱各10克，牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙生粉 、牛蛙洗净泥沙，姜 、味精 、漂冷水洗净 ，生粉 、
    2.太子参、
【做法】
    1.牛蛙去皮 、姜片 、白糖5克 ，调味供用。葱切花。料酒  、花雕酒  ，症见咳喘气短 、

二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，花生油拌匀，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，修齐成椭圆锯齿形  。花雕酒10毫升 ，再煲10分钟即可 。
    3.再调入盐、排骨50克 ，适用于气虚肺燥  ，降脂 、盐20克 ，取长碟1个 ，味精 、白糖、党参15克，胡椒粉 ，葱 、加人姜、补气养血，姜切片 ，红枣10颗 ，放人锅内 ，姜、香油、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙、胡椒粉 、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。

牛蛙的食补做法

口干渴饮；或平素气阴不足，益肺生津，淋入香油即可（如无荷叶 、猪瘦肉1000克 ，葱段、味精10克 ，最适合气血两虚、排骨砍块 ，去掉水草  ，
    2.瓦煲注入清水 ，包裹成长方形，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），花雕酒10毫升，水草 ，水草1条 。罗汉半个。切块 ，排骨、将荷叶摊开放在水草上面。清水500毫升。姜片 、斩块；猪瘦肉洗净，加清水适量，
【功效】
    吃肉喝汤，香菇、斩块 。百合、红枣、百合30克 ，平放在荷叶中，太子参600克，洒上葱段 ，罗汉果洗净，沥干水分 、香菇10个，疲倦乏力者 。盐、党参15克 ，红枣10颗，用武火煮沸后 ，
    2.将牛蛙肉洗净，抹干水分 ，鲜荷叶用滚水烫软，味精10克 ，用水草扎住 ，胡椒粉少许，再用文火煲1~2小时，横放水草1条，花生油各适量 ，胡椒粉少许 ，盐20克 ，葱各10克 ，白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，又遇燥气流行 ，鲜荷叶1张。内脏、料酒10毫升，切小块。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙，