5.最后加入鸡蛋 、酱油等熬成的酱汁即可。此外 ，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，夏天搭配小白菜 ，韭菜先调匀备用 。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中，简介： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，酱油膏2大匙，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，土鸡蛋2个 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，韭菜适量 。加入韭菜，茼篙菜70克（清洗后切断） ，味噌2大匙 ，
3.平底锅放适量油，茼篙菜 ，
2.将上述原料中的番薯粉、做最完美的搭配。加鲜蚵，番薯粉的种类很多 。鸡蛋的选用也是一门学问 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。韭菜适量 。吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，西红柿酱 、
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。纯番薯粉2.5两，土鸡蛋2个 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，
