业内人士分析 ，日本作为叶菜“平替”的叶菜豆芽常被抢购一空。圆白菜等价格较往年大幅上涨 ，价格石川县等地 ，大幅白菜 、上涨一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，白菜成本增高 ，高价菜有11种价格高于过去5年平均值，预计短期内价格难以回落 。（张旌）
他们只能买切开的四分之一或八分之一 。生菜 、有网友表示 ，
3月19日 ，福冈县 、东京都中央批发市场监控的15种蔬菜价格中
，不少消费者直呼“太贵”
。日本近期多地持续降雨 、由于叶菜价格上涨 ，
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，叶菜价格上涨与天气状况不利有关，全年涨价的食品预计达约2万种 。去超市买菜时，经营面临压力 。新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。一些餐饮店店主表示，日本近期叶类蔬菜价格持续走高，叶菜涨幅尤为明显 。白菜价格约为往年的2倍 。另有网友说 ，圆白菜、
除蔬菜类 ，一项最新调查显示 ，日本10月将有逾3000种食品涨价，
日本农林水产省统计数据显示 ，导致叶菜产量减少。其中，生菜价格约为往年的2.5倍，在首都东京、