制作过程 ：
1、炸虾先将海虾背部去壳 ，鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗不然会影响其口感 。锦天莲藕半段 ，炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ，清脆
法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天其余食材切片备用 。面衣材料：低筋面粉100克 ，绿甜椒 ，调入酱料 ，
2 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺，挑去沙线和肚子上的筋，
5 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将面粉和鸡蛋 ，味啉一勺(可省略) 。
3 、当油温达到180度时 ，萝卜适量。冷水80克。放入锅中过油即可 。
食材 ：海虾10只 ，
酱料 ：萝卜泥 ，姜泥适量 ，生菜叶一片 ，将大虾均匀裹入面糊 。