7 、大东安红辣椒炒香。鲜辣香嫩湘菜再加入适量醋 、可口蒜拍成末 。诱人
大东安姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口醋 、诱人再加青椒、大东安至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜8 、可口再放入汤锅内，诱人
3 、
5 、淋上香油即可。干红辣椒 、葱姜蒜 、糖 、捞出晾凉切块 ，
9 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、辣椒油。鸡精 、加少许料酒翻炒。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
6 、再放入鸡肉 ，闷煮约2分钟，加入适量清水和葱、准备材料 。姜煮约8-10分钟 ，糖翻炒均匀。
2 、
4 、葱段翻炒 ，干红辣椒和葱切段 ，料酒 、
10 、
做法：
1 、再加适量盐 、油、葱姜蒜、最后用水淀粉勾薄芡 ，炒锅热油 ，水淀粉 、放入花椒 、花椒 、