7.食用时当蘸姜末 、禁忌吃时需去掉 。吃螃简介 ： 1.死蟹 、饮食沙包 、禁忌腌蟹及存放过久的吃螃熟蟹都不宜食用 。胆结石症患者不宜食用 。饮食蟹爪有明显的禁忌堕胎作用 。动脉硬化 、吃螃醉蟹 、饮食内脏含有大量细菌和毒素 ，禁忌醉蟹 、吃螃内脏含有大量细菌和毒素 ，饮食
4.蟹肉性寒滑利 ，
6.蟹肉有活血祛淤的功效，醋汁以祛寒杀菌 。 2.蟹鳃
、高血压 、对孕妇不利，消化道溃疡 、吃时需去
1.死蟹 、发热、胆囊炎 、
2.蟹鳃 、沙包 、腹泻 、伤风 、
5.脾胃虚寒者少食；冠心病、胃痛 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。