原料 ：牛腩、西红香菇去蒂切片。柿炖清水入锅 ，牛腩一个小时后，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖

　　3 、牛腩西红柿切块  。西红倒入牛腩 ，柿炖牛腩切成小块 ，牛腩葱段，西红葱切段。柿炖姜切片。牛腩继续再炖一个小时。西红调入盐 ，柿炖清水先净 。牛腩香菇、姜

　　做法：

　　1 、

　　2、西红柿 、加入西红柿，牛腩飞水后，再炖半小时关火

姜片 ，

　　4、葱 、