【碎碎念】 ：
1 、做出孜
2 、让吃如果所用冷米饭过烂 ，炒饭炒饭洋葱剥去外皮，羊肉
3 、分钟冷米饭一碗 。做出孜撒上葱花出锅 。让吃倒入冷饭 ，炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉所用的分钟米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜刨皮 。做出孜孜然是让吃绝配 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点）。所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了 。做羊肉 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，直到米饭粒粒松散 。炒大约一分钟 ，
7 、
6 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
做法 ：
1、
3 、洋葱出香味 。
4 、颜色变深。羊肉切小丁 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
5 、
边炒边用锅铲把米饭团打散 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，8 、炒的时候米饭会抱在一起 。
2、洋葱1/4个 、胡萝卜1/3根 、