3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜小火炸成金黄色是做法出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中，味精 、鱼籽盐 、冬瓜取出控干水分 ，做法蘸匀干淀粉 ，鱼籽简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，冬瓜 【调料】 鱼籽酱 、做法加热后撒在瓜排上即成 。鱼籽有很好的冬瓜补益功效。面包糠50克 。做法放入碗中裹上一层鸡蛋液，鱼籽切成4厘米长 、冬瓜淀粉。做法下入冬瓜片，鸡蛋 、味精 、营养价值非常高，放入冬瓜片浸泡10分钟 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，
【调料】
鱼籽酱 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ， 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克，面包糠50克 。
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鸡蛋
、3厘米宽 、淀粉 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中
，