锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味盘中放姜片和葱段 ，油鸡油鸡葱姜 、简单色拉油两汤匙 、做简生抽一汤匙 、版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩

　　6、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。姜切片 ，简单腌制30分钟。做简

　　3、版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、美味红椒切丝。油鸡油鸡用牙签戳些洞洞，

用半茶匙盐抹遍鸡腿，红椒 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。

　　做法：

　　1 、方便入味。切块装盘，水开后大火蒸8～10分钟，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后  ，料酒一茶匙、鸡腿凉透后  ，

　　2、

　　5 、鸡腿洗净沥干 ，入蒸锅中，撒上葱花和红椒丝。浇上一汤匙生抽，葱切段，再加一茶匙料酒，

　　4 、浸入冰水中 。