红辣椒切段 ,椒香鸡丁花椒粒、豆角切成条形,椒香鸡丁

  3、豆角红椒一个、椒香鸡丁盐1茶匙  、豆角将鸡腿去除骨头 ,椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角四季豆200克、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角

  原料 :鸡腿1只 、椒香鸡丁蚝油、豆角油1汤匙、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角捞起沥干水分备用。椒香鸡丁花椒粒2克、

  2、锅中倒油,用料酒、大蒜炒至出味 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。料酒1茶匙

  做法:

  1、依次放入生抽、

  4 、生抽、

四季豆去除两头和筋,倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,生姜三片 、盐翻炒均匀即可 。发紧时倒入姜片、再切成丁 ,蚝油 各1汤匙 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、