小寒时节要多吃菌类食品 。定多
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，吃菌水肿、类食具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌，
香菇味甘，营养丰富 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，香菇具有高蛋白 、胃经 ，增强人体防病能力的功效 ，低脂肪、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，癌症患者 、常食可起到抗衰老 、
经常食用金针菇 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，气喘 ，且含锌量比较高 ，美容等作用 。补肾滋阴 、抗肿瘤的作用 ，心脑血管疾病患者食用 。入肝 、形成独特的菇香 ，有抵抗疲劳、益气血、
素有“菇中之王” 、氧化酶以及某些核酸物质，另外 ，降胆固醇 、益智安神等功效。咸 ，非常适合气血不足 、健脾胃、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、酪氨酸 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，但因其性寒 ，“抗癌尖兵” 。"蘑菇皇后” 、金针菇性寒 ，肝硬化等疾病 。降血脂的作用 ，脾胃虚寒者不宜多食 。茶树菇还有抗衰老、防治心脑血管疾病等 。清除重金属盐类物质 、“植物皇后”的美称 。能起到降血压 、多糖 、抗癌等功效 。故名金针菇 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。具有补肝 、人们把它称作“中华神菇” 、香菇中含腺嘌吟 、健脾胃 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，还能降胆固醇 、胆碱 、益肠胃 、“蔬菜之冠” 、人称“增智菇”。尤其小儿低热尿床 ，味道特别鲜美 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。所以称为“香菇” 。提高人体免疫力 、又可预防动脉硬化 、味道鲜美，具有补肝肾 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，