同期 ，餐饮2026年3月至7月期间，大盘红餐大数据显示 ，人均其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，消费细分面包烘焙由35.7元降至35.3元  ，趋稳截至2026年7月 ，赛道全国餐饮大盘人均消费为32.5元  ，正分甜品甜点由28.5元降至28.3元 。餐饮

2026年3月至7月，从各餐饮细分赛道的数据表现来看  ，现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外 ，