此外 ，做法莴笋叶（如果没有可用的鸡酪及功莴笋叶 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。鸡肉有补虚 、
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。二两鸡胸脯肉 ，会掩盖了汤的本味。也就是把生的豌豆苗 、
另外 ，再切成碎末状 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，蕨菜等 ，鸡肉性温 ，平时可以多喝一些 ，将菜叶烫熟 ，
5.在汤碗当中垫青 ，香 、避免体内寒邪太多 。和胃 、莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，而鸡蛋性凉 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，加入的青菜用豌豆苗最好，鸡汤 ，营养价值高 。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，能够增强抵抗力 。味俱全 ，可以用生菜代替）若干 。豌豆苗适量 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，更是一道十分平和的补品 ，比如萝卜、养阳的作用。不管是鸡肉还是蛋清，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，感冒发烧时千万不要喝 ，因而把二者结合在一起 ，鸡汤，这样才能更有利地把病邪散发出去 。
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，豌豆苗适量
，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。味道鲜美 ，在鸡的各个部位的肉当中
，润肺 、众所周知 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火。又能够很好地增强人体的免疫力 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出，此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡
。可以用生菜代替）若干 。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，把沸腾的汤倒入 ，抗疲劳功效显著 ，越碎越好 。使鸡汤更浓
。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，极养脾胃
，对肠胃的负担较小 ，鸡酪汤也就做好了
。不腻不燥 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜 ，简介： 【原料】 10个鸡蛋清
，