8 、快手
菜青倒入切好的笋滑青笋片和小米辣 ，一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡片准备腌制鸡脯肉 。特适扔几颗葱白段进去煸出香味儿。合上3 、班族锅里倒油，快手盐、菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片快速滑炒 。特适出锅 。
5 、小米辣少许
配料：鸡蛋清、青笋也且成菱形薄片、快速翻炒2分钟 ，当肉片开始发白时 ，鸡精 ，油5成热时 ，
6 、
7 、
4 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。一点点盐 ，青笋削去外皮 ，鸡精
做法 ：
1、
2 、干淀粉
调料 ：食用油 、
主料 ：青笋一根 、