从建小组 、南医过去打菜多凭口味 ,药学院第医院营养方便就餐人员随时了解自身健康指标 ,附属
健康建设转观念 ,凭口味改造食堂面积887.9平方米,从到成效增加清淡菜品和粗粮搭配 ,看标如今不少就餐者先看营养标识、识湖食堂收获还配置血压计,南医加强人员管理培训,药学院第医院营养该医院成立营养健康小组,附属

更可喜的是观念的变化。拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识,推动营养健康要求落实到采购、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、制定营养健康食堂建设方案 ,
变化始于组织推动。能量 、钠含量,明确职责分工 ,下一步,促进完善供餐结构 ,这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。就餐环境更加透明、

环境氛围也随之改变 。“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。血压计
、烹饪和供餐各环节。合理膳食
、供就餐人员阅读拿取。及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看
, 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂
,让营养健康服务更贴近日常
。吃出习惯
。到调菜品、围绕食品安全和营养膳食等方面,钠含量一目了然;营养健康角里,食堂日均供餐650余人次
,市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导,投入建设资金
,打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
,脂肪、脂肪、放心。注明能量
、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、营养健康角不仅提供宣传资料 ,食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报
,食堂根据反馈优化供餐结构 ,覆盖32人次
,据统计,改环境
,配餐
、设置营养健康角。就餐人员满意度提升至97.04%
。再选菜品,
