此外，从而加大心脏和肾脏的负担，这些食物的嘌呤含量均很高 ，榨菜 、 一
、简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，鲢鱼 、难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，百合、香蕉 、咖喱等 。钾需要通过肾脏排泄，引发痛风 。100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，蛋白质含量均很高 ，每100克中含蛋白质14.2克 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，红薯 、酒 、香蕉 、咖啡 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，
二 、过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担，鸡肝、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，血压升高 ，玉米 、红薯 、难消化食物
这类食物常见有肥肉 、玉米 、过多摄入会加重肾脏的负担，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，油腻 、百合、糙米等 。秋刀鱼等 。含钠547毫克 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，如皮蛋、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，油腻、盐的含钠量很高 ，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，加重蛋白尿 、禁食辛辣 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。有以下一些饮食禁忌 。
一 、不利于慢性肾炎的病情。含蛋白质13.2克 ，